32 Risultati trovati Ordina per: I più visti Rilevanza Pertinenza titolo (A-Z) titolo (Z-A) anno (crescente) anno (decrescente) autore (A-Z) autore (Z-A) LA PASTA : storia e cultura di un cibo universale Sabban, Françoise Laterza, 2000 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Attilio Mastromauro e la sua straordinaria impresa :... Simonetti, Enrica GLF editori Laterza, 2013 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Il mito delle origini : breve storia degli spaghetti al... Montanari, Massimo <1949- > Laterza, 2019 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" In principio era la sfoglia : storia della pasta Morelli, Alfredo Chiriotti, 1991 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" La pasta : storia e cultura di un cibo universale Serventi, Silvano GLF editori Laterza, 2000 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Pasta : le forme del grano Slow Food, 2017 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" Piccola storia dei tajarin : viaggio affettuoso di un... Bertello, Luciano Slow Food, 2022 monografia | Testo Aggiungi a "I tuoi preferiti" 1 2 3 4 5